¿Qué queremos hacer?
Gastar una broma
Material
- un vaso
- amoniaco
- vinagre
- extracto de repollo morado
Procedimiento
Le entregamos un vaso con agua y un poco de extracto de repollo morado y unas gotas de amoniaco y pidele que sople a través de una pajita de refresco. Le decimos que es un test de alcohol o de mal aliento, etc.
La disolución pasara de color verde esmeralda a azul oscuro.
Si ahora le añades vinagre la disolcion se volvera roja
al soplar expulsamos dióxido de carbono (CO2) que en contacto con el agua forma ácido carbónico (H2CO3). , este acido formado neutraliza el amoniaco que contiene la disolución.
Al añadir vinagre la solución adquiere un pH ácido.
Tema(s): Tipos de reacciones químicas (Síntesis), Identificación de
Reacciones Químicas (Precipitado), Identificación de CO2,
"EN MI ALIENTO Y EN EL AIRE"
MATERIAL:
2 vasos de vidrio (de 250 ml aprox.)
1 popote
1 agitador
1 plato o caja petri
5 g de cal (Óxido de calcio –CaO-)
100 ml de agua
PROCEDIMIENTO:
Prepare agua de cal en un vaso de vidrio disolviendo 5 g de cal (Oxido de calcio CaO) en 100 ml de agua. Deje en reposo unas horas para que el exceso de CaO se asiente.
Cuidando que el residuo de cal no se vierta, coloque 30 ml del agua de cal preparada en una caja de petri y expóngala durante unas horas al aire libre. Después de este tiempo, observe lo sucedido ¿qué ocasionó que el agua de cal adquiriera ese aspecto?
El agua de cal restante, colóquela en un vaso de vidrio de 250 ml, introduzca un popote y sople con cuidado; evite que el líquido caiga en sus ojos ¿Qué sucedió? ¿Qué aspecto tiene el agua de cal?
Cuando respiramos, ¿Qué sustancia inhalamos?, ¿Y cuál exhalamos? ¿En dónde encontramos este gas comúnmente?
Compare ambos experimentos y señale que tienen en común.
EXPLICACIÓN:
En el primer experimento el Oxido de calcio (CaO) contenido en el agua de cal reacciona con el Dióxido de carbono (CO2) que se encuentra en gran cantidad mezclado en el aire y en el segundo, con el CO2 que se encuentra en el aliento que nuestros pulmones exhalan cuando respiramos. En ambos casos el producto es el mismo, Carbonato de calcio (CaCO3), que es un polvo blanco y fino que no es soluble en agua.
En ambos experimento ocurre una reacción en común, que se describe con la siguiente ecuación química:
CaO + CO2 CaCO3 ↓
Oxido de Dióxido Carbonato
calcio (cal) de carbono de calcio
